CORSI GELATO BAR PASTICCERIA

CONSULENZA E FORMAZIONE

CONSULENZA

Guarda i servizi offerti alle attività di Gelateria, Pasticceria e Bar.

GPB ACADEMY

Corsi nel Management per attività di Gelateria, Pasticceria e Bar.

MISSION

FARE DEL BENE alla tua Gelateria Artigianale, il tuo Bar o Pasticceria.

Oggi più che mai, aprire una attività in proprio implica una serie di conoscenze, che sono alla base della corretta gestione. L’imprenditore o artigiano, non può concentrare l’attenzione esclusivamente sul prodotto offerto. La comunicazione, il Marketing, la valorizzazione del proprio lavoro ha importanza tanto quanto il sapore e la qualità delle materie prime offerte. In più non è pensabile delegare l’intera gestione economica e le scelte derivanti da essa, senza che si conoscano i costi e come questi incidano sull’intera attività.

Gpb, nasce con questo intento, aiutare i professionisti in modo semplice ad implementare le conoscenze. I corsi e la consulenza servono a dare le basi, per far si che l’artigiano o l’imprenditore, possa valutare e prendere le proprie scelte gestionali e soprattutto accerchiarsi di seri professionisti per delegare le mansioni di ordinaria gestione.

“Davide Scantamburlo”

Professionista di cui alla legge n.4 del 14 gennaio 2013

Davide Scantamburlo dal 2011 nel mondo Ho.Re.Ca., gestisce con collaboratori professionisti, la consulenza e la formazione per Bar Gelaterie e Pasticcerie.

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BREVE PRESENTAZIONE

NEL VIDEO, BREVEMENTE ESPONGO, IL PERCHE’ UN ARTIGIANO O IMPRENDITORE DEVE AVERE LA CONOSCENZA BASE DELLE NOZIONI DEL CONTROLLO DI GESTIONE.

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info@davidescantamburlo.it